地消地産

記事ID：0056633 2026年4月15日更新　印刷ページ表示大きな文字で印刷ページ表示

地消地産とは

地消地産とは「地域の人たちが食べたい農畜水産物をその地域で作ること」です。
従来から使われている地産地消は「地域で作られた農畜水産物をその地域の人たちが消費する」という、いわゆるプロダクトアウトの考えに対し、地消地産はマーケットインの考えとなります。
県では令和8年度から新たな農政の指針として、「ぎふ農業活性化基本計画」が始まり、従来の「地産地消」の考え方だけでなく、消費者等のニーズに沿った生産振興や販売を農業に取り入れた「地消地産」を推進してまいります。

岐阜県庁GIFU Prefectural Office

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