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県では、食品衛生法に基づき、適正な食品衛生対策を通じて食の安全・安心を確保するため、「令和7年度岐阜県食品衛生監視指導計画」を策定しました。この計画は、各都道府県知事等が地域の実情等を踏まえて毎年度策定するもので、県の実施する食品衛生対策の内容及び目標等を定めています。
計画の策定に当たっては、本年1月17日から2月17日まで、意見募集(パブリック・コメント)を実施して県民の皆様から御意見をいただきました。
本計画に基づき食品関係施設等の監視指導、食品検査、普及啓発等を実施するとともに、その結果を令和8年6月までに公表します。
報道発表資料 [PDFファイル/140KB]
令和7年度岐阜県食品衛生監視指導計画 [PDFファイル/716KB]
令和7年度岐阜県食品衛生監視指導計画(概要版) [PDFファイル/247KB]
関連リンク 令和7年度岐阜県食品衛生監視指導計画(案)に対する県民意見募集(パブリック・コメント)