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災害を防ぐ
洪水を防ぐ機能
水を湛えた棚田（下呂市）
田んぼや畑は雨水を一時的に溜めたあと、時間をかけてゆっくりと下流に流します。これにより、川の水が急に増えるのを防いでいます。
岐阜県の農地全体で、約1億立方メートルの水を貯留することができます。これは徳山ダムの洪水調節容量※（約1.23億立方メートル）に匹敵（約81％）する量です。
※洪水調節容量：洪水時の被害を軽減するための洪水調整に必要な容量
土砂を防ぐ機能
田んぼに蓄えられた水や、畑に植えられている野菜などの作物は、雨や風の影響を和らげ、川へ土が流れ出したり、土が舞い上がったりするのを防いでいます。
農地で耕作が行われることにより、抑制されている土壌浸食量は、年間約33万立方メートル（名古屋ドーム125万立方メートルの約3割）と推定されます。県内の全ての農地で耕作が行われなくなった場合、約5年半で岐阜市内の全ての畑の耕作土と同等程度の土壌が流出※してしまう計算になります。
※耕作土の厚さを平均18cm、平成22年度の岐阜市の畑の面積982haとして算出
土砂崩れを防ぐ機能
良好に管理された棚田(恵那市）
良好に管理された棚田では、崩れそうな所を早い段階で発見し、修復されるため、大規模な斜面の崩壊が未然に防止されています。
岐阜県の農地で土砂崩壊の年間発生件数を推定すると、現行の土地利用の場合、耕作放棄された場合と比較して土砂崩壊の発生件数が10分の1に抑制されていることとなります。
岐阜県内には約4,300ha（686団地）の棚田があり、「日本の原風景」ともいえる美しい景観をなすとともに、土砂崩れを防ぐ多面的機能を発揮しています。岐阜県では平成20年度に「ぎふの棚田21選」を19地区認定しました。
- 貝原（揖斐川町春日美束）
- 三ヶ村・畑ヶ谷（郡上市白鳥町六ノ里）
- 正ヶ洞（郡上市白鳥町前谷）
- 赤薙（八百津町八百津）
- 上代田（八百津町八百津）
- 牧戸（中津川市加子母字番田牧戸）
- 大円寺（恵那市岩村町富田）
- 栃久保（恵那市笠置町河合栃久保）
- 坂折（恵那市中野方町坂折）
- 佐々良木西（恵那市三郷町佐々良木西）
- 佐々良木東（恵那市三郷町佐々良木深瀬）
- 野井中・野井東（恵那市三郷町野井）
- ナカイ田（高山市久々野町）
- 滝町（高山市滝町）
- 種蔵（飛騨市宮川町種蔵）
- 小川（下呂市小川）
- 乗政（下呂市野尻・乗政・宮地）
- 福来（下呂市金山町福来）
- 野上（下呂市萩原町野上）
県域統合型GIS＜外部リンク＞
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