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アクティブGにおいてぎふ清流GAP農産物フェアを開催します
県では、持続可能な農業の実現に向けた取組みであるGAPを推進しています。
このたび、ぎふ清流GAP農産物のPR及び活用を推進するため、新たにぎふ清流GAPパートナーとなるアクティブGの飲食店において、ぎふ清流GAP食材を使用したフェアを初開催します。
概要
1 開催期間
令和6年1月8日（月曜日・祝日）から1月31日（水曜日）
2 開催場所
アクティブG2階にある飲食店9店舗（岐阜市橋本町1丁目10-1）
関連リンク：アクティブGホームページ＜外部リンク＞
3 料理に使用するぎふ清流GAP農産物
こまつな、トマト、ミニトマト、だいこん、フリルレタス、しいたけ、いちご
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開催店舗 |
提供メニュー |
使用するぎふ清流GAP農産物 |
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円相くらうど |
飛騨牛すき鍋 |
しいたけ、こまつな |
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敷島珈琲店 |
五色餅の十六穀ぜんざい |
いちご |
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はしもとパーラー |
ホタテと椎茸の和風パスタ |
しいたけ |
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創作オムライスと卵料理ポムの樹たまご物語 |
プレミアムビーフシチューオムライスハンバーグのせ |
しいたけ |
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ERICK SOUTH |
チキントマトラッサム |
トマト |
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東京とんかつキララ |
美濃ヘルシーポークのにんにく肉みそカツ膳 |
トマト |
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カシワヤ |
鴨と大根のおでん |
だいこん |
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鮮魚直営回転寿司魚喜 |
A5飛騨牛カルパッチョ |
ミニトマト |
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鮮魚直営あぶり焼き魚喜水産 |
万福松花堂 |
トマト、いちご、しいたけ、フリルレタス |
※招福フェアは、1月2日（火曜日）から開催していますが、ぎふ清流GAP農産物の使用は1月8日からになります。
発表資料
＜外部リンク＞
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