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関西圏で岐阜県産鮎とえだまめを使用した料理教室を開催します

記事ID：0236834 2024年7月10日更新 農産物流通課 印刷ページ表示 大きな文字で印刷ページ表示

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　県では、県産農畜水産物の販売拡大とブランド力向上を目指し、関西圏においてプロモーションを展開しています。

　このたび、今が旬の県産農水産物をPRするため、鮎及びえだまめをメインとして、関西圏の消費者を対象とした料理教室を開催します。

概要

1　日時

　令和6年7月20日（土曜日）、21日（日曜日）　※21日は第1部のみ開催

　　第1部　10時20分から12時50分

　　第2部　14時20分から16時50分　　　　　　　　※各回定員32名（先着順）

2　場所

大阪ガスハグミュージアム　4階キッチンスタジオ

（大阪市西区千代崎3丁目南2番59号）

3　メニュー

　鮎の塩焼き手作り蓼酢（たでず）添え、鮎とえだまめのチーズスティック春巻き、岐阜えだまめプリン等

　（使用予定の県産食材）

　鮎、トマト、ほうれんそう、えだまめ、だいこん

4　その他

　・取材の際は、7月18日（木曜日）17時までに、農産物流通課大阪駐在へご連絡下さい。

　　（大阪駐在連絡先：06-6469-7678）

　・詳細は、別添のチラシをご覧ください。

発表資料

報道発表資料 [PDFファイル／162KB]

チラシ [PDFファイル／697KB]

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