岐阜県育成品種「清流のめぐみ」のご紹介

「清流のめぐみ」とは

• 「清流のめぐみ」は、岐阜県の農業技術センターで育成された、岐阜県オリジナルの水稲品種です。
  その有望性に着目した県内米卸業者や生産者、県関係機関が連携した「オーダーメイド型米産地づくり研究会（後の「清流のめぐみ」産地づくり研究会）」により試験的な栽培、販売、PR活動が行われていきました。

• 令和3年12月に品種登録の出願が行われ、令和4年から販売開始、令和8年4月1日には岐阜県の奨励品種に採用しました。

• 品種名の「清流のめぐみ」は前述した研究会の参加者の募集・投票により決定したものです。岐阜県内を流れる木曽三川（木曽川・長良川・揖斐川＝清流）をイメージし、清流で育った「おいしいお米」を「めぐみ」と表現しています。
  ​また、若手農業者が「清流のめぐみ」の産地づくりに挑戦し、岐阜から全国に自慢できる品種にするという思いも込められています。
  ​販売パッケージのデザインも、県内の水稲生産を学ぶ農業高校の生徒から募集を行い、そのデザイン原画を元にしたものとなっています。

• 「清流のめぐみ」は夏季の高温に強く、倒れにくい特徴を持っています。
  そのため、美濃地域の平場でも高温障害（白未熟粒など）が発生しづらく、同地域のコシヒカリと比べ1等米比率が高い傾向にあります。
  また、稈長がコシヒカリ並みに長い品種でありながら、茎が丈夫であるため、雨や台風による倒伏が発生しづらくなっています。

• 食味については、コシヒカリを先祖に持っていることから、コシヒカリとほぼ同程度となっています。
  もっちり食感の優しい甘みで後味すっきり。毎日の食卓で食べやすいお米です。