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平成29年度食品の安全・安心シンポジウムの結果
平成29年11月14日(火曜日)13時30分-16時00分ぎふメディアコスモスみんなのホール
「健康食品」をテーマにシンポジウムを開催しました。
基調講演
「健康食品を上手に活用する方法〜トクホと機能性表示食品の違いとは〜」
講師:国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所国立健康・栄養研究所食品保健機能研究部/梅垣敬三氏
情報提供
「健康食品に関する取組みについて」
岐阜県健康福祉部生活衛生課
質疑応答・意見交換
質疑応答・意見交換の概要(PDF:324KB)
※事前にいただいた質問についても触れております。